科普文章

穷想吃肉，富想喝粥

时间：2015-11-22点击：次

粥易于消化。熬煮后的大米会软烂糊化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。

可以防止便秘，喉哝干涩。现代人饮食精又缺乏运动，常常有便秘的症状。而粥含有大量的水分，平日多喝粥，能为身体补充水分，有效防止便秘。对于喉哝不适，发炎疼痛的人，温热的粥能滋润喉哝，有效缓解不适感，还能预防疾病。天冷时，喝一碗热粥，可以帮助保暖，增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。通过添加桂圆、龙眼等养生食品，可以起到食疗保健作用。

粥油胜参汤。通常所说的“粥油”是由大米或小米熬粥后所得，是粥熬好后上面浮着的一层细腻、黏稠形如膏油的物质。它具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。中医认为大米和小米味甘、性平，都具有补中益气、健脾和胃的作用。如常喝粥油还可起到补益肾精、益寿延年的效果，产妇患有慢性胃肠炎的人经常会感到元气不足。喝粥油能补益元气，增长体力，促进身体的早日康复。另外，喝粥油的时候最好空腹，再加入少量食盐，可起到引“药”入肾经作用，以增强粥油补肾益精的功效。对于有性功能障碍的男性有一定的治疗作用。粥油真是“有百利而无一害”的黄金食物啊！

上一篇：没有了

下一篇：西安市第五医院健康宣教药品篇（一）什么是药品分类管理？